Cacao Crudo Raw Hořká čokoláda s nasekanými lískovými oříšky, BIO, 50 g

Cacao Crudo Raw Hořká čokoláda s nasekanými lískovými oříšky, BIO, 50 g Nepražené a rozdrobené lískové ořechy „Tonda Gentile Romana“ (18 %) vytvářejí „nugátový“ efekt a jejich jemné aroma se dokonale mísí s příchutí kakaa Criollo. Rovnováha mezi měkkými a křupavými částmi z něj dělá ideální čokoládu ke žvýkání. Hojnost lískových oříšků zaručuje vysoké procento kyseliny olejové a dalších cenných živin. Jemné kakao Criollo z peruánské Amazonie Raw Cacao je nový způsob výroby a chutě čokolády. Výrobní postupy, které ve srovnání s tradičními postupy nejlépe zachovávají vzácné kvality kakaa a dalších použitých surovin. Cacao Crudo je prvním výrobcem raw čokolády v Itálii. Používá jemné jednodruhové kakaové odrůdy Criollo z peruánské Amazonie, které nikdy neprochází zpracováním nad 42°C. Klasický proces pražení kakaových bobů je nahrazen pomalým sušením v chráněné atmosféře.  Složení Nepražená pasta z kakaových bobů Criollo*, (nepražené) sekané lískové oříšky „Tonda Gentile Romana “* (18 %), koncentrovaná šťáva z květů kokosu* (kakaová sušina: minimálně 65 %). Může obsahovat mandle a vlašské ořechy. *produkt ekologického zemědělství. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota 2592 kJ / 625 kcal Tuky 47 g Z toho nasycené tuky 22 g Sacharidy 33 g Z toho cukry 15 g Vláknina 11 g Proteiny 12 g Sůl 0,05 g Hořčík 295 mg Upozornění Skladovat v suchu a chladu.